こんにちは！
南カリフォルニア、オレンジカウンティ在住のフラワーデザイナー akikoです。
あっという間にもう6月、今年の夏もすぐそこまで来ていますね！

今日は、暑い夏にぴったりの話題を…ニューヨーク生まれのアイスキャンディショップを紹介します。

POP BARです。

新鮮な材料を使った手作りジェラートのお店は他にもありますが、食べやすいようにスティックにして並んでいるのが目新しい！

ずらっと並ぶ宝石のように美しいアイスキャンディたち。

まずは、フレイバーを選び、その後トッピング。

Dark、Milk、White、Mint チョコレートをキャンディの半分、または全部かける、
さらに、そこにディップするものをアーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ワッフルコーン、キャラメルコーン、チョコレートスプリンクルから選びます。

私達が選んだのはこちら。

私が注文したブラッドオレンジ×Dark チョコレート×アーモンド。
夫が注文したピーナツバター×Darkチョコレート×ワッフルコーン。

ジェラートを棒状にした、と言うだけあって、普通のアイスキャンディとは一線を画する味。
ブラッドオレンジはジューシーで後味さっぱり。軽い！
ピーナツバターは意外としつこくない。香ばしいピーナツとあっさりしたクリームの中に微かに塩味を感じます。

どちらも美味しかったですが、印象に残ったのがピーナツバターのアイスに付けたワッフルコーンのトッピング。
ごくごく定番のワッフルコーンとアイスの組み合わせが、ジェラートを固め、ワッフルコーンをクラッシュしてトッピングするという食べ方に変えただけで、とても新しい味。美味しくて驚きました。

アーモンドのトッピングは、市販のものでも珍しくないので、次回はワッフルコーンかキャラメルコーンのトッピングを試してみたいです。
調べてみると、つい先日、ゴールデンウィーク期間限定ショップが原宿にオープンしていた模様。
日本進出も、もしかしたら近いかもしれませんね。

ちなみに、POP BARがあるモールは、去年オープンしたばかりのAnaheim Packing house

もともとは、この辺りで収穫されたオレンジ、レモンのpacking house。
1919年に建てられた歴史的建造物を古い外観はそのままに、リノベーションしてレストランを集めたモールに作り変えた話題のスポット。

この日のランチは、モール内にあるkettlebar steam cooking でアメリカの南部料理、ガンボスープをいただきました。

濃厚な魚介のスープにオクラでとろみをつけたシチューはスパイシーで後をひく美味しさ。ご飯にかけていただくところが、日本人には嬉しい。

一緒にラテンアメリカでよく食べられている魚介のマリネ、セビーチェをオーダー。

どちらも美味しいですよ！

カリフォルニアのディズニーランドや、メジャーリーグ、LAエンゼルスの本拠地、エンゼルスタジアムがあるアナハイムにあります。
車だと近くです。
ディズニーランドの帰りに立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

強い紫外線が心配な季節ですね。
デオキシーのホワイトモイスチャーローションでしっかり保湿、美白に励みたいと思います！