こんにちは!
南カリフォルニア、オレンジカウンティ在住のフラワーデザイナーakikoです。
キラキラした陽射しが眩しいここOC。
プールにビーチに公園に…と大忙しの夏休みのお供は、冷たく美味しいデザート。
今日は、オレンジカウンティから、夏に美味しいおすすめスウィーツを紹介します。
まずは定番のBoba。
タピオカミルクティーです。
台湾発祥の飲み物で、アジア人が多く住む土地柄からかLA、OCでは、色々なショッピングモールで見かける飲み物。
甘く味付けされたBoba、タピオカパールを太めのストローで吸い上げながらいただきます。
Bobaはミルクティーに限らず、ジュースや抹茶ドリンクなどにも入っていたり、アイスクリームのトッピングで選べたり、こちらではすっかりお馴染みの食材です。
紅茶が甘すぎる事があるので、私はオーダーする時に甘さ控え目でお願いします。
ちなみに写真は近所のお気に入り、Tea station
のtapioca milk tea です。
さっぱり、後味さわやかなフローズンヨーグルト。Pink berry。
このお店は去年、日本に上陸しているので、ご存知の方もいらっしゃるかも!
無脂肪牛乳、無脂肪ヨーグルトを使って作られたフローズンヨーグルトはヘルシーでサッパリしていて最後まで美味しくいただく事ができます。
フレッシュフルーツをたっぷりトッピングできるのも嬉しい。
この日はチョコレートとオリジナルのフローズンヨーグルトに、ストロベリー、ブルーベリー、マンゴー、餅、グラノラをトッピング。
オリジナルのフローズンヨーグルトは少し酸味がありますが、チョコレートは軽いソフトクリームみたい。
Confetti Italian ice cream and custard。
店の名前に書いてあるイタリアンアイスクリームとカスタードって何??
イタリアンアイスクリームはシャーベットみたい、カスタードは濃厚なソフトクリームを思わせる味。
二つを組み合わせたパフェのような新感覚のアイスクリームのお店confetti。
下段のカップの中には、イタリアンアイスクリームとカスタードが、上段にはカスタードをグルっとトッピング。
シャーベットとソフトクリームを一緒に口に入れると昔よく食べたカップ入りのシャーベット(真ん中にバニラアイスクリームが入ってる)を思い出すちょっと懐かしいような味。
見た目もキュート!
そして最後は今の季節限定!ピーチパイ。
こちらはLA、OCに複数店展開するアメリカンダイナーのチェーン店、Hof's Hut。
いかにも!な、古き良きアメリカンダイナーがピーチが美味しい時期、数週間だけ作るピーチパイがとっても美味しい。
サクサクっとしたパイ生地に、シロップがかかった、フレッシュピーチがたっぷりと…ただそれだけのシンプルなパイ。
アメリカのケーキは甘くて、大きく、なかなかコレは!!と言うものに出会えませんが、このピーチパイは甘酸っぱくフレッシュなピーチ、シロップの甘さ、サクサクで全く甘くないパイ生地のハーモニーが最高!
美味しくてついつい食べ過ぎます。
夏にLAにいらっしゃるのなら是非トライしてみて下さい。
夏のスウィーツ特集、いかがでしたでしょうか?
ざっくりと近所のお店を紹介しましたが、他にも美味しいお店があるので、アメリカへご旅行の際は是非トライしてみて下さいね。
ちなみにお店の検索はYelpと言うサイトが便利です。
アプリもあるので渡米前のダウンロードをお勧めします!