こんにちわ。デオキシー上原です。
今日は、農家さん収穫したて！の、トウモロコシをまとめ買い！
致しました。
このトウモロコシですが。。。
一見普通の、トウモロコシ・・・
でも、実は
メロンと同じ糖度という、とっても甘い品種です。
少しお値段は張りますが
生で食べても、瑞々しくとっても甘い！
ここ近年、
トウモロコシが美肌に良い！と、ますます人気があがっていますが・・・
（テレビや、雑誌等でも取り上げられる事が増えています）
その、とうもろこしの期待出来る効果ですが
美肌
老化防止
シミ予防
血流改善
便秘改善・・・
などなど。数え上げるとキリがないぐらいに、女性には嬉しい効果ばかりです。
でも、
蒸すか焼くばかりでは少々飽きてしまいますよね＞＜
そこで。
フードコーディネーターの先生に聞いた、
とっても簡単なトウモロコシの食べ方のご紹介です！
生のトウモロコシを削る様に包丁でそぎます。
そのコーンの粒たちを・・・
◎溶き卵 １個
◎小麦粉 おおさじ５
◎水 おおさじ２
に軽くくぐらせて スプーンにのせて油へ〜
ささっと簡単なかき揚げの出来上がりです。
彩りに、枝豆や、パプリカ、大場などをまぜても美味しいですよ。
何も付けなくても、とても、甘く、お子様には大人気のレシピです♪
ぜひ、皆様もためしてくださいね。
ちなみに・・・
トウモロコシはヒゲ部分にもカラダに良い成分がたっぷり♪
トウモロコシヒゲ茶等は
利尿効果がありますので！むくみ対策にもなりますよ＾＾♪
立ち仕事で、むくみが辛い方は是非、試してみてくださいね。
