こんにちは。 Deoxee山下です。

みなさんは、秋といえば何でしょうか？

私は、ゼッタイ！食欲の秋です。

特に、秋になって色づいた草木を見ていると、無性に和菓子を食べたくなります。

そして和菓子には、抹茶ですよね。

私も我流ながら、和菓子を頂くときには抹茶を入れています。

一度きちんと習いたいな～と思っていたところ…

老舗の茶舗が、ミニ講座を開いていたので行ってきました！

やはり、プロに習うと、こんな私でも美味しく点てることができました。

でも、抹茶って道具をそろえないといけないし面倒…

と感じている方も多いのでは？

実は、とっても気軽に楽しむ方法があるんです。

氷を入れたマグボトルに、茶漉しでふるった抹茶と水を入れてシャカシャカ振るだけ！

もちろん、お湯でもできますよ。

苦いから、たくさん飲めないと思っていましたが、

苦味が少なくてサラッと飲める種類もあり、新しい発見でした！

じつは、抹茶にはカテキンやテアニンといった成分が含まれていて、

美容や健康にいい飲み物なんですよ！

もちろん、これらの成分は、他のお茶にも含まれます。

でも、抹茶は、茶葉をすりつぶしたものを飲むので、

これらの成分を丸ごと摂れる、うれしいお茶なんです。

カテキンは、緑茶や抹茶の苦味成分です。

最近、健康飲料にも添加されていておなじみの成分ですよね。

脂肪燃焼促進、殺菌、抗ウィルス、抗酸化、抗アレルギー、消臭など、実にさまざまな効果があることが分かっています。

でも、今回注目したいのは、抹茶に多く含まれているテアニンです。

テアニンは聞きなれない成分かも知れませんが、アミノ酸の一種で、お茶に「うまみ」をもたらしています。

抹茶や玉露などの高級茶は、苦味と共にうまみ（甘さ）がありますよね？

他のお茶よりもテアニンが多いからなんです。

興奮を抑え、ストレスで上昇する血圧や脈拍を安定させてくれるので、
いわゆるリラックス効果が期待できるのです。

お仕事勤めされている方！

職場でコーヒーや紅茶ばかり飲んでいませんか？
含まれるカフェインは覚醒効果があり、仕事がはかどる！とも言われていますが・・・・

カフェインは神経を興奮させてしまい、
ストレス倍増してしまうので、飲みすぎには注意してくださいね。

もちろん抹茶にもカフェインは含まれますが、テアニン効果でとっても穏やに作用します。

先程ご紹介した、手軽なマグボトル抹茶で、コーヒーブレイクならぬ抹茶ブレイクはいかがでしょうか？

仕事の合間のホッと一息にぴったりですよ。