瀬川あずさです。

もう2月も中旬に差しかかり、

街中はすっかりバレンタインムードに染まっています。

店頭にはうっとりするような魅惑的なショコラがズラリ。

どのショコラブランドも、味わいはもちろん、パッケージデザインにも

熱が入っているよう。やっぱり見た目も大切ですよね。

ところで、「甘いものが苦手」なカレに

何をプレゼントしようか迷っている方……

若しくは、

他の子とは違ったものを贈りたい方……

意外と多くいらっしゃるのではないでしょうか？

そんな時こそ、ワインをプレゼントしてみませんか？

今回はバレンタインにこそオススメしたい

見た目も可愛く、内容も充実した才色兼備な

ワインをご紹介したいと思います。

軽やかなワインをお好みのカレにはコチラ！

◆パー・マルク・テンペ

クレマンダルザス・ブリュットナチュール　プルミエール・セレクショネ

こちらは、フランスのアルザス地方のスパークリングワイン。

小さな泡が湧きあがり、次第に大きなハート型に変化していく

エチケットの挿絵が魅力的ですよね。

アルザスのポテンシャルに溢れた畑で育まれたピノ・オーセロワと

リースリングを丁寧に瓶内二次発酵させることで、

フレッシュ且つ華やかな味わいに仕上げられた一本です。

真珠のような泡は、口に含むとはじけるようなクリスプな

ニュアンスですが、後半クリーミーに変化し口中に溶け込んで

ゆくから不思議。

ミネラルと心地よい酸、そして複雑味を持ちあわせた

このワインには、オレンジピール入りなどフルーツの

甘酸っぱさが感じられるショコラがマッチします。

一方、重厚なワインをお好みのカレにはコチラ！

◆ファブリジオ・ディオニシオ

ファットリア・イル・カスターニョ・シラー　DOCコルトナ

こちらはイタリアはトスカーナ産の赤ワイン。

小さい子供が描いたようなハート型と太陽の絵が

シンプルながら印象的ですよね。

こちらはシラーという濃密でスパイシーなブドウ品種を

フレンチオークで醸したワインで、たっぷりとした

ヴォリュームを感じる、骨格のしっかりした一本です。

口に含むと、ふくよかで凝縮した果実味と大人っぽいスパイス感に

豊富で緻密なタンニンが加わり、スケールの大きな味わい。

こちらは、ビターチョコレートやナッツ入りのショコラと好相性です。

バレンタインデーももうすぐそこ。

ぜひ、チョコレートだけでなく、一緒にワインも楽しんでみてください。

今年の2月14日が皆様にとってスペシャルな一日となりますように！