Fall Fruit♡

What is your favorite fall fruit?

Apples? Pomegranates? Cranberries? Figs? Persimmons? Grapes? or ...

click!  I like Pears♡

数日前にFBでもこんな質問がニュースフィードに。

葡萄も種類が豊富で大好きだし

イチジクはソースにしたり

チーズやプロシュートと一緒に格別な秋の味覚だし、、

ん。。。

って悩んで私がポチっとしたのは

カウンターの上で冷蔵庫入待ちの”梨”

食べる１時間くらい前に冷蔵庫へ

瑞々しくてジューシーで梨ってとても上品な甘さ。

Dryになってきた空気と秋の気配を感じながらコリっと♪

Yummy♡

果物のビタミンは保存しても壊れにくく

しかもRaw foodなのでビタミンC/A/B2など

美容Vを最良の方法で摂取できる。

もちろんカリウムも豊富でデトックス効果も期待。

コレステロールや動脈硬化などが少々気になり始めた方には

ペクチンが予防効果を発揮。

食物繊維やクエン酸などの働きで腸内キレイ効果。

さらには果物の甘みの果糖やブドウ糖は

疲れを取ってくれるなんて！

果物は至れリ尽くせりのパーフェクトフードというわけだ。

効果的に摂りたいなら朝や食間などがおすすめだけど、

お食後、特にお肉を食べたあとには

口の中もさっぱり胃腸もさっぱり。

＊梨やリンゴはニンニクとタマネギ一緒にミキサーへ

酒やみりん、醤油、ハチミツ、唐辛子を合わせれば

フルーティでスパイシーな万能ソースの出来上がり。

豚しゃぶやお鍋と一緒にビタミンもたっぷりのDinnerはいかが？

Ciao Bella♡